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打造特色產(chǎn)業(yè)品牌助力鄉村振興的思考

2024-06-21 09:16:40  來(lái)源:城鄉統籌發(fā)展網(wǎng)

巴南區位于重慶中心城區東南部,總面積1825平方千米,農村面積1750平方千米,是重慶中心城區農村面積最大、農民人口最多、農業(yè)比重最高的區。近年來(lái),全區圍繞都市大花園、農業(yè)大基地、全民大健康“三大”發(fā)展定位,堅持綠色興農、質(zhì)量興農、品牌強農,聚焦“一主兩輔”(花木產(chǎn)業(yè)為主,糧油、生豬產(chǎn)業(yè)為輔)主導產(chǎn)業(yè),全力打造高品質(zhì)、高附加值“雙高”現代農業(yè)先行區。巴南是中心城區唯一的國家城鄉融合發(fā)展試驗區,同時(shí),國家數字鄉村試點(diǎn)區、全國農作物病蟲(chóng)害綠色防控整建制推進(jìn)縣、國家鄉村振興示范區縣創(chuàng )建名單等“國字號”招牌相繼落地;榮獲重慶市農業(yè)科技現代化先行區、重慶市農村改革試驗區等市級稱(chēng)號,為巴南區鄉村振興戰略的實(shí)施不斷注入新的活力。

▲ 巴南區定心茶園

一、巴南區特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀

2023年,巴南區第一產(chǎn)業(yè)增加值60.5億元,居重慶市中心城區第一位;農村居民人均可支配收入27209元、居重慶市第三位;休閑農業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)60億元。全口徑農產(chǎn)品加工產(chǎn)值是152.65億元,其中規上農產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值125.6億元,增長(cháng)5.8%,規上企業(yè)45家,特色糧油、精品果蔬、品牌茶葉、生態(tài)漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)特色突出,擁有綠色食品、有機食品和地理標志農產(chǎn)品125個(gè),重慶名牌農產(chǎn)品31個(gè),居重慶市前列。

近年來(lái),巴南區農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著(zhù)的成效,態(tài)勢向好,但也存在以下兩個(gè)方面的問(wèn)題。

▲ 巴南接龍蜜柚

“拳頭”產(chǎn)品不多。巴南區農產(chǎn)品品類(lèi)多、規模小,在全國和全市具有影響力的產(chǎn)品較少。區內各農業(yè)基地規模普遍偏小,雖有柑橘、梨、香桃、李子、櫻桃、柚子、草莓、藍莓等特色水果,但種植面積較小且分散,單體規模體量均不大,除二圣梨、烏皮櫻桃等少數單品外,產(chǎn)業(yè)集群效應不強。

品牌影響力不強。由于巴南農村區域距離中心城區近,主要發(fā)展“小而美、小而精”的都市休閑農業(yè),農產(chǎn)品基本上能夠以鄉村旅游、休閑體驗的方式就地出售,外銷(xiāo)量小。因農產(chǎn)品規模小、品種多等因素,與傳統的農業(yè)品牌打造相比并不具備優(yōu)勢,在品牌打造上農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體也不愿意花過(guò)多精力和資金,品牌宣傳推廣主要局限于重慶本地范圍內。

▲ 巴南區豐盛鎮彩色森林

二、加快特色產(chǎn)業(yè)品牌建設助力鄉村振興的思考

1.緊扣巴南區域特征,堅持生態(tài)優(yōu)先發(fā)展。巴南區是重慶9個(gè)中心城區之一,歷史悠久,素有“800年重慶,3000年巴縣”之說(shuō),被稱(chēng)為重慶母縣,撤縣建區后,是重慶38個(gè)區縣中唯一帶有“巴”字的地方。巴南轄區面積占中心城區總面積三分之一,轄區農村面積1750平方千米、占區總面積的95.9%,是重慶中心城區最大的農業(yè)區,一定程度上是重慶“大城市、大農村、大山區、大庫區”的縮影。因此,巴南區應堅持生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展,學(xué)好用好“兩山論”,充分發(fā)揮區域特色生態(tài)優(yōu)勢,加快發(fā)展動(dòng)力轉換,推動(dòng)傳統產(chǎn)業(yè)“綠色化”、綠色產(chǎn)業(yè)“規?;?,實(shí)現科學(xué)發(fā)展、有序發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)人與自然和諧共生,實(shí)現綠水青山和金山銀山有機統一,讓消費者在購買(mǎi)原汁原味巴南“土特產(chǎn)”的同時(shí),望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉愁。

2.大力實(shí)施“后備箱”工程,促進(jìn)農文旅融合。大力實(shí)施“后備箱”工程。按照“農旅融合、以農促旅、以旅興農”的思路,堅持走“優(yōu)質(zhì)、精品、特色、高效、生態(tài)”發(fā)展模式,支持各鎮(街)結合當地特色農業(yè)產(chǎn)業(yè),舉辦各類(lèi)賞花節、采摘節和鄉村文化體育活動(dòng),通過(guò)農旅融合發(fā)展吸引客流,促進(jìn)全區優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品銷(xiāo)售。

▲ 巴南二圣鎮云林天鄉風(fēng)景區

有序推進(jìn)“古鎮、溫泉、巴縣老院子、美麗鄉村”文旅品牌建設,做靚已有的8個(gè)4A級景區,打造白象山形神兼備現代版“桃花源”,將白象山沿線(xiàn)611原鄉藝術(shù)園、“三醫康養”、茶山特色文化街區、“月兒彎彎”、定心茶園等景點(diǎn),用環(huán)山騎行道、詩(shī)詞登山步道串珠成鏈,實(shí)現農文旅康一體化發(fā)展;打造“雙石”田園觀(guān)光旅游帶,圍繞石龍、石灘片區,利用水庫自然風(fēng)光,提升400畝繡球花海品質(zhì),打造集文化寫(xiě)生、休閑體驗、康養娛樂(lè )于一體的綜合性農文旅康項目;開(kāi)展豐富多樣的彰顯“春賞花、夏納涼、秋摘果、冬泡泉”四季主題的農文旅融合,打造示范亮點(diǎn),發(fā)揮農業(yè)多功能優(yōu)勢,探索農業(yè)多業(yè)態(tài)發(fā)展新路子;構建“四區四線(xiàn)”全域旅游格局,打造鄉村休閑旅游精品景點(diǎn)線(xiàn)路,創(chuàng )建云林天鄉、羊鹿山、豐盛鎮、荷韻園等市級智慧旅游鄉村示范點(diǎn),進(jìn)一步建好南溫泉智慧景區、巴南博物館數字展廳。

▲ 巴南烏皮櫻桃

3.促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶動(dòng)農產(chǎn)品出村。以百億級“一主兩輔”(以花木為主導產(chǎn)業(yè),以?xún)?yōu)質(zhì)稻、生豬為輔助產(chǎn)業(yè))產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng),依托市級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園,加快建設國際農產(chǎn)品加工園、東盟國際農產(chǎn)品集散中心等平臺載體,促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶動(dòng)農產(chǎn)品出村進(jìn)村,賣(mài)出重慶,銷(xiāo)往全國。

開(kāi)展直播帶貨。加快數字農業(yè)電商直播產(chǎn)業(yè)園區域分中心建設,打造直播基地,培養一批鄉土網(wǎng)紅。依托“淘寶大學(xué)”和區農廣校等機構每年培訓電商人才不少于100名。依托巴南-豐都消費幫扶協(xié)同發(fā)展聯(lián)動(dòng)中心,打造“鄉村播客”農產(chǎn)品直播帶貨名片。建立“現場(chǎng)品鑒+線(xiàn)上直播”的定期集中展示展銷(xiāo)模式。

大力發(fā)展訂單農業(yè)。依托重茶集團、農禾電商、“香又香”泡菜等主體,發(fā)揮其具有穩定客戶(hù)群體的優(yōu)勢,發(fā)展訂單農業(yè)。依托“巴實(shí)游”“耘農我有+”等平臺,向本地企業(yè)、餐館、餐飲協(xié)會(huì )等宣傳推送農產(chǎn)品信息,使其充分了解本地農產(chǎn)品供應信息。引導農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體主動(dòng)出擊,加強與餐飲企業(yè)和農產(chǎn)品加工企業(yè)對接,滿(mǎn)足特定的采購需求。

▲ 巴南接龍鎮直播基地

積極引導農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體入駐京東、淘寶、微信、抖音等大型知名電商平臺。在東溫泉、姜家鎮等鎮(街)推動(dòng)建設電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)村和鄉村網(wǎng)紅直播帶貨基地,培養電商直播帶貨人才。依托鎮(街)電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),通過(guò)直播帶貨等方式展示銷(xiāo)售巴南品牌農產(chǎn)品。鼓勵和支持大型商超、批發(fā)市場(chǎng)設立巴南農產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)區。

實(shí)施“數商興農”工程,構建“電商銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )+直播基地+網(wǎng)紅達人”的農產(chǎn)品電商銷(xiāo)售矩陣,展銷(xiāo)巴南優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品。借助“巴味渝珍”等市級平臺,扶持壯大“巴實(shí)游”“農禾電商”“巴南郵政”等區級電商平臺,形成覆蓋區、鎮、村的農產(chǎn)品電商銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

▲ 陸海之約2023暢享巴南主題活動(dòng)季農特產(chǎn)品展示展銷(xiāo)品鑒活動(dòng)

4.打造“三品一標”品牌,推進(jìn)農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。實(shí)施農業(yè)生產(chǎn)“三品一標”行動(dòng)助推農產(chǎn)品“三品一標”持續發(fā)展,為城市消費提供優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品。推進(jìn)農業(yè)標準化生產(chǎn),規范品牌建設。聚焦規?;鲗Мa(chǎn)業(yè),加強農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設。圍繞“巴南銀針”等品牌農產(chǎn)品,完善一批綠色、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養方面的行業(yè)標準和生產(chǎn)技術(shù)規程,強化生產(chǎn)過(guò)程管控,嚴格按標準生產(chǎn)。強化種植、養殖生產(chǎn)全過(guò)程管理,集成配套健康種植、養殖技術(shù),以生豬、奶牛等規模養殖場(chǎng)為重點(diǎn),以“光大”奶牛場(chǎng)、“超惠豬業(yè)有限公司”養殖場(chǎng)為試點(diǎn),創(chuàng )建一批生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)的畜禽養殖標準化示范場(chǎng),不斷提升養殖設施設備現代化水平。開(kāi)展標準化池塘改建和水產(chǎn)健康生態(tài)養殖場(chǎng)創(chuàng )建工作,提升全區生態(tài)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化水平。

▲ 巴南區南彭街道南湖多彩植物園

打造以綠色、有機、地理標志農產(chǎn)品為核心的綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌。引導種植、養殖大戶(hù)積極申報綠色食品認證,推行品牌農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。加大日常巡查檢查,增加檢查頻次,發(fā)現存在農產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的違法違規行為嚴格依法依規處理,以良好的農產(chǎn)品質(zhì)量維護品牌信譽(yù)和形象。大力推進(jìn)“雙碳”經(jīng)濟在農業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域實(shí)踐,推廣應用生物有機肥、緩釋肥料、水溶性肥料、高效葉面肥、高效低毒低殘留農藥、生物農藥等綠色投入品,以及粘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈、性誘劑等病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)產(chǎn)品。引導農產(chǎn)品生產(chǎn)主體推廣應用綠色生產(chǎn)技術(shù)。制定《巴南區水稻畝產(chǎn)最優(yōu)比拼技術(shù)方案》等技術(shù)方案,集成創(chuàng )新一批土壤改良培肥、節水灌溉、科學(xué)施肥用藥、廢棄物循環(huán)利用等綠色生產(chǎn)技術(shù)模式,促進(jìn)“一地創(chuàng )新、全域推廣”。

▲ 巴南區蓮花街道中壩蔬菜基地

按照“區域+企業(yè)+農產(chǎn)品”三級品牌構架,構建巴南農業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌體系,塑強一批品質(zhì)過(guò)硬、特色突出、競爭力強的“巴實(shí)綠耕”系列區域公用品牌,帶動(dòng)一批支撐區域公用品牌、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)品牌,推介一批具有巴南辨識度的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌。支持做響“二圣梨”“巴南接龍蜜柚”“巴南烏皮櫻桃”“巴南香桃”“南彭草莓”等特色單品區域品牌,引導做大“食黑姜家”“石灘大米”等特色區域品牌,以品牌影響力帶動(dòng)農產(chǎn)品銷(xiāo)售,提升產(chǎn)品價(jià)值。

引導農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參加農產(chǎn)品品牌宣傳活動(dòng),如積極動(dòng)員組織區內農業(yè)品牌參加綠色食品博覽會(huì )、農產(chǎn)品地理標志博覽會(huì )、中國農民豐收節、“巴味渝珍”杯系列活動(dòng)、消費季農特展示展銷(xiāo)等各級標志性農業(yè)節會(huì )展會(huì )活動(dòng)。引導各鎮(街)和農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體自行舉辦采摘節、美食節、品鑒會(huì )等宣傳活動(dòng),將民俗文化、歷史文化、飲食文化等融入農業(yè)品牌,不斷豐富品牌的文化內涵,提升區域品牌影響力和知名度。

重慶市巴南區鄉村振興服務(wù)中心 郝亞琴

《農家科技》(2024年6月刊)

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